Race Le samedi 31 septembre 2024 avait lieu le concours départemental de la race Salers, organisé par le syndicat Salers du Puy-de-Dôme, à La Tour d’Auvergne.
Samedi 31 août, 312 vaches Salers issues de 32 élevages puydomois étaient exposées à La Tour d’Auvergne, à l'occasion du 47econcours départemental de la race. Organisé par le syndicat Salers du Puy-de-Dôme et un comité d'organisation créé pour l'occasion par sa commune d'accueil, l'évènement a mobilisé 130 bénévoles et bénéficié d'une importante affluence, « autour des 4 500 visiteurs », rapporte Virginie Lachaise, vice-présidente du syndicat de race. Cette dernière cumulait plusieurs casquettes à cette occasion : organisatrice et hôte de l'évènement, mais également participante au concours. En effet l'éleveuse présentait 13 de ses animaux, toutes catégories d'âge confondues. Éleveurs comme visiteurs, « tout le monde était enchanté par la journée » témoigne l'éleveuse. « Certains venaient de loin, notamment un des participants au concours qui a fait plus de 3h30 de route en tracteur, eh bien il n'a pas regretté ! » se réjouit-elle. Encore une fois, le concours départemental aura été une belle vitrine pour la race Salers ! L'an prochain, il se tiendra à Picherande, le samedi 30 août.
Une des clefs de cette réussite, au-delà du beau temps, tient sûrement au soin apporté par les organisateurs à l'expérience des participants. « Au-delà des châteaux gonflables, balades en poney et autre lancer de bottes, nous avons mis en place une garderie afin d'éviter que les enfants ne courent entre les lignes et que tout le monde puisse passer un bon moment, parents comme enfants ! »
Par ailleurs, l'implication des bénévoles et organisateurs en amont de l'évènement a permis de rassembler « pas moins de 50 exposants » lors du marché artisanal de l'évènement, « qui n'en rassemble habituellement qu'une quinzaine ». Un succès que Virginie Lachaise explique notamment par la mise en place d'une petite participation financière pour la réservation des emplacements, « cela permet de bloquer l'engagement ».
L'éleveuse tient à remercier tous les bénévoles. « Sans eux, nous n'aurions rien pu faire ! »
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