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Éric Cellier, chef du restaurant de la Maison de la Lozère à Montpellier.
Éric Cellier, chef amoureux
À Montpellier, le restaurant Cellier et Morel, mieux connu sous le nom de « Maison de la Lozère, » comporte un chef Lozérien qui…
Des marges de progrès existent pour maîtriser la mortalité des agneaux.
Mortalité des agneaux : des marges de progrès possibles !
La mortalité des agneaux, problème croissant en élevages, peut être maîtrisée, mais implique une approche globale du système.
Au nom du pragmatisme, Bruxelles vient de faire plusieurs propositions concernant l’agriculture 
et les produits de montagne (ici dans le Queyras, Hautes-Alpes).
Les propositions de Bruxelles contestées
Bruxelles vient de faire des propositions pour l’agriculture de montagne. Tour d’horizon et revue des points positifs et…
Jérome Chevalier et Cindy Gignac du Gaec de l’Ance.
Le salarié, la clef de voûte du groupement d’employeurs
Agri-emploi organisait le jeudi 31 octobre une réunion d’information sur le thème des groupements d’employeurs agricoles, en…
Maxime Colomb, technicien à la chambre d’agriculture de Lozère, conseiller spécialisé en agriculture biologique.
Maxime Colomb, spécialiste bio à la chambre d’agriculture
Technicien à la chambre d’agriculture depuis quatre ans, conseiller spécialisé en agriculture biologique depuis un an et demi,…
La formation éleveur infirmier en élevage ovin
La formation éleveur infirmier en élevage ovin
Dans le cadre de la maîtrise sanitaire collective, GDS Creuse propose une formation « éleveur infirmier de son élevage », le…
Philippe Chazette a pris la succession de Jean-Philippe Viollet à la tête d'Interbev Limousin
Un nouveau président pour Interbev Limousin
Après avoir fait évoluer son nom et ses statuts en assemblée générale, Interbev Limousin (autrefois Interbolim), a procédé à l'…
Le Premier Ministre Jean-Marc Ayrault entouré de Stéphane Le Foll, ministre de l'agriculture, et de Guillaume Garot, minsitre délégué à l'agroalimentaire.
Suspension sur tout le territoire
Depuis quelques semaines déjà la tension est montée du côté des opposants à l'écotaxe. Jean-Marc Ayrault a annoncé sa suspension…