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trois personnes au milieu de murs en pierre
Burons : Valeurs cantaliennes
Hautes Terres Communauté mène un programme de restauration et de mise en valeur de quatre burons, dans le but de faire découvrir…
Gilles Richard, le chef du restaurant, Manon Richard, Raynald Leroux et leur fils Aslan.
La Bastide-en-Margeride renaît grâce à Manon Richard et Raynald Leroux
Un coup de cœur et une seconde carrière : on pourrait ainsi résumer l’aventure dans laquelle se sont lancés Manon Richard et…
Que réserve Jussac, durant cinq nuits ?
L’événement des Gens d’ici revient à Jussac avec cinq représentations en août. Ce spectacle vivant, riche en histoire et en…
La FDSEA et les JA présentent leurs revendications au comité grands prédateurs
La question du loup est « un mensonge perpétuel » dénoncent la FDSEA et les JA
Lundi 29 juillet, la FDSEA et les JA ont organisé une conférence de presse pour évoquer la question de la prédation et les…
chefs cuisinier en démonstration dans une foire
Vous reprendrez bien un peu de Fourmofolies ?
Les Fourmofolies se dérouleront les 3 et 4 août prochains, à Ambert. Entre dégustations, présentations de races locales,…
L'aligot, ingrédient essentiel du menu 100 % local proposé aux visiteurs
25e édition réussie au Point sublime
Dimanche 28 juillet, la 25e édition de la Fête des pâturages s’est tenue au Point sublime. Malgré une chaleur accablante, la…
Border collie avec des vaches
Qui sont les finalistes du concours national ?
Le 11 août prochain aura lieu à Orcival dans le Puy-de-Dôme, la finale nationale des chiens de troupeau sur bovins durant…
chien border collie avec vache charolaise
Les meilleurs chiens s'affronteront dans le Puy-de-Dôme
 La 34e finale nationale du concours des chiens de conduite sur bovins se déroulera le 11 août prochain à Orcival dans le…
D’infatigables et ardents défenseurs des burons, réunis dans une chapelle
L’assemblée générale de l'Association de Sauvegarde des Burons du Cantal a permis de se projeter vers l’avenir avec une ardeur…
Qui est cette jeune vidéaste, originaire de Jaleyrac ?
Après un stage formateur au journal L’union du Cantal, Léane Filaire se lance avec succès dans la réalisation cinématographique.…