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Les membres du conseil d'exploitation de l'abattoir communautaire veulent envoyer un message positif sur le fonctionnement de leur abattoir.
L'abattoir communautaire repart sur de bonnes bases
Après une période difficile du point de vue financier, l'abattoir communautaire du Puy-en-Velay se refait une santé et recherche…
Yannick Fialip, président de la Chambre d'agriculture 43
Agriculteurs fiers et responsables
Yannick Fialip, président de la chambre d’agriculture de Haute-Loire, répond aux propos du chef cuisinier de Haute-Loire, Jacques…
Salers traite : un système assumé, reconnu et économiquement rentable
Système d’élevage ancestral, le salers trait a failli ne pas survivre à la spécialisation. Depuis les années 2000, il a…
veaux laitiers.
Comment développer l'engraissement des veaux laitiers en Auvergne-Rhône-Alpes ?
Afin de mieux caractériser les pratiques d’engraissement des veaux laitiers à l’échelle régionale, les éleveurs sont invités à…
Les échanges ont notamment porté sur les leviers pour améliorer la contractualisation.
Élevage bovin : Contractualisation et sécurisation vont de pair
Interbev Auvergne‑Rhône‑Alpes, en partenariat avec le Crédit Agricole, a réuni, mi-décembre à Saint‑Étienne l’ensemble des…
Des personnes assises derreière une table.
Race aubrac : des éleveurs cantaliens face aux défis
Le syndicat des éleveurs aubrac cantalien tenait son assemblée générale à Saint-Flour. Entre satisfaction des résultats et…
Dans un restaurant, famille autour d'une assiette de foie gras
Bellevue du Cantal : les saveurs d’Europe à Saint-Cernin
Un ancien établissement abandonné s’est transformé en “Bellevue du Cantal”, un ambitieux projet touristique et gourmand. Une…
schéma du parcours pour une transmission réussie.
Chambre d'agriculture : des webinaires pour aborder la transmission
La Chambre d’agriculture de l’Allier a démontré une nouvelle fois qu’elle se préoccupe du sujet de la transmission, en organisant…
vue générale de l'assemblée de Val'Limagne.coop
Val’Limagne.coop : une assemblée générale entre bilan, transmission et projets
Cette année, l’assemblée générale de Val’Limagne.coop était un moment fort pour Pierre Desgoutte, qui présidait sa dernière…
Les candidats concentrés dans l’exercice de pointage
De la ferme à Paris : le coup d'œil des jeunes éleveurs fait la différence au concours de pointage
Six élèves des établissements d'enseignement agricoles du Puy-de-Dôme ont décroché leur place pour le concours de pointage qui…