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En décembre dernier, les éleveurs qui souhaitent se lancer dans la production ovin lait ont visité l'usine de la société Le Petit Basque près de Bordeaux.
Une filière ovin lait sur le point de naître en Haute-Loire
Un groupe d'éleveurs travaille à la mise en place d'une filière ovin lait en Haute-Loire tandis que des débouchés se dessinent…
Dégustation de produits créés sur les sites de l'Eplefpa Lozère
Premières journées portes ouvertes en Lozère pour l’enseignement agricole
Samedi 8 février, les importantes chutes de neige en Lozère n’ont pas refroidi les visiteurs attendus pour les premières…
vaches laitières dans un bâtiment d'élevage qui mangent du foin.
Pourquoi et comment mieux valoriser la matière grasse du lait ?
Face à une conjoncture laitière complètement chamboulée depuis dix ans, les laiteries sont désormais en quête de gras. Quelle est…
La présentation des résultats aux élections de la chambre d'agriculture de Lozère par le préfet du département, Gilles Quénéhervé
La FDSEA et les JA promettent de « continuer à défendre l’agriculture »
Jeudi 6 février, le dépouillement du vote pour les élections aux chambres d’agriculture 2025 a eu lieu à la préfecture…
Les indicateurs de marché de viande bovine par la FNB
Indicateurs de marché FNB - S06
Chaque semaine, les indicateurs de marché viande bovine, proposés par la FNB pour faciliter la lecture du marché de la viande…
Quentin, un jeune agriculteur investi de Mercoeur
Portrait Depuis 2023, Quentin a rejoint le rang des jeunes agriculteurs en s'installant en bovins viande et en ovin viande en…
Jean Pestourie : éleveur et poète engagé
Portrait d'un éleveur de vaches laitières, Jean Pestourie, un homme engagé, à la fois dans son métier, sa communauté et sa…
À combien partent les jeunes taureaux de la station ?
Des acheteurs étrangers ont fait monter les enchères, confirmant leur attrait pour une bande de jeunes qui plaît partout en…
Françoise Gentes avec ses chevaux.
Connaissez vous la médiation équine ?
En Haute-Loire, Françoise Gentes pratique la médiation par l'animal depuis 2 ans. Les 9 chevaux bienveillants de son centre d'…
Benoît et Julie Roussely : des maraîchers passionnés
Portraits Rencontre à l’exploitation « Ici on sème » avec Julie et Benoît Roussely, maraîchers et éleveurs bovins et ovins à…