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Le choix d'une machine d'ovosexage tiendra compte de son coût à répercuter mais aussi de l'acceptabilté de l'âge de l'intervention. © Respeggt
La filière œuf au rendez-vous de l’ovosexage
Poussée par les décisions franco-allemandes de 2019 d’interdire l’élimination des poussins mâles à la naissance dès 2022, la…
Des furets détecteurs de virus influenza aviaire
Des chercheurs américains de l’Université d’État du Colorado montrent que des furets sont capables de détecter des émissions de…
Quels débouchés pour la viande de poule en France
Quels débouchés pour la viande de poule en France
Les Marches
La viande de poule française peut miser sur son atout « prix bas » pour une meilleure valorisation à l’industrie et en…
Après la phase de tests en grandeur nature, les premiers canetons mulard ovosexés seront vraisemblablement commercialisés début 2022. © ORVIA
Premiers ovosexages en canard mulard dès juillet
Le prototype préindustriel SOC d’ovosexage des canards mulards sera préopérationnel au couvoir Orvia au début de l’été.
Le volailler LDC est satisfait de ses résultats annuels malgré la Covid
A la lecture des résultats de l’exercice 2020-2021 (mars à février) détaillé mercredi 26 mai par ses dirigeants, le groupe LDC…
Viande : 24% des Français se déclarent flexitariens
Les Marches
L'étude conduite par l'Ifop, pour FranceAgrimer, sur la déconsommation de la viande auprès de 15 001 français met en avant…
On élève surtout des poulets de type label rouge en Nouvelle  Aquitaine  © X.Cresp
Reculs des abattages de volailles en Nouvelle Aquitaine depuis 2016
L’abattage avicole néo-aquitain souffre depuis plusieurs années, aussi bien en poulet qu’en canard (chair et foie gras confondus).
Desvac s’est fait connaître par ses vaccinateurs à aiguille portatifs Dovac et Imvac, mais est aussi présent dans la vaccination par pulvérisation au couvoir. © Desvac
Desvac, spécialiste mondial de l’équipement de vaccination
En vingt-cinq ans d’activité, la PME française Desvac est devenue un leader mondial de l’équipement ultraspécialisé pour la…