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Fabien Boga, avec Chloé l’animalière des Paddas, est d’abord un producteur de pigeonneaux haut de gamme
Diversification : du pigeon de chair au Padda de Java
Féru d’innovation et de nouveauté, Fabien Boga s’est entiché d’un oiseau exotique attachant, au point de se lancer dans son…
Entré dans les années 80 dans le groupe cofondé par sa famille, Denis Lambert lâche la barre à 63 ans pour la passer au costarmoricain  Philippe Gelin, non issu du giron des actionnaires familiaux
Groupe LDC : carton plein en 2021-2022 et fortes ambitions d'ici 2027
Après 21 ans à la tête de LDC, Denis Lambert passe la main sur des résultats records. Son successeur Philippe Gélin a en partie…
Le temps de remplir progressivement les élevages libérés par la levée des mesures, le retour à des volumes « normaux » de production dans le cluster Ouest n’est pas à espérer avant l’automne, à conditions de ne pas manquer d’oiseaux d’un jour.
Grippe aviaire : fin de la crise sanitaire mais début d'une autre crise
Depuis le 9 juin, l’épizootie d’influenza aviaire est sanitairement terminée dans les élevages. En revanche, tout commence…
Le dispositif d’activité partielle a été conçu pour éviter d’avoir à licencier le salarié durant une période temporaire de baisse d’activité.
Grippe aviaire : Recourir à l’activité partielle pour son salarié avicole
L’activité partielle permet une prise en charge par l’État de la rémunération des salariés. Deux dispositifs sont disponibles.
Trois solutions bancaires sont disponibles pour soutenir la trésorerie en attendant le versement des aides.
Trésorerie des exploitations avicoles : Tenir financièrement pendant la crise sanitaire 
Impactés par la grippe aviaire, de nombreux poulaillers vont rester vides durant plusieurs mois. Le point avec Cerfrance 85 sur…
Thomas, Nicolas et Mathieu Dalibard, Antoine Debray (de gauche à droite) font la fierté du cédant Bruno Debray.
"J'ai anticipé pour transmettre plus facilement mon ferme avicole"
Céder l’exploitation à des jeunes dans de bonnes conditions, telle était la volonté de Bruno Debray, agriculteur à La-Croix-du-…
Mise en alvéole manuelle des oeufs
Poule pondeuse plein air : un impact de la taille d'élevage sur le temps de travail
Présentée aux Journées de la recherche Avicole, une enquête de la chambre d’agriculture de Bretagne a actualisé les références…
Légumes, fruits, œufs, conserves : ce que représente l’autoproduction en France
Les Marches
Pour les Français, produire soit même son alimentation répond à une quête de sens, de plaisir, de loisir, de santé et d’économie…
J'ai totalement confiance dans les femmes et hommes du secteur avicole pour s’adapter et remettre en route nos filières.
« Avec cette grippe aviaire, les métiers du foie gras vont profondément changer »
L’épizootie H5N1 généralisée aux deux bassins de production de foie gras va encore faire évoluer tous les maillons de la filière…
Un poulet de type fermier entièrement « made in Normandie »
Les grossistes de Rungis ont leur poulet de 120 jours
BGL Avigros, Eurovolailles, LPN Volailles et Reilhe Martin, les quatre principaux grossistes en volailles du Min de Rungis ont…