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L'avenir de la filière dinde passe par le marketing. C'est un « super produit », mais cela ne se sait pas assez.
Comment redonner l’envie de la dinde française
Le combat pour maintenir la consommation de la viande de dinde ne se joue plus avec le poulet. De l’amont à l’aval, les acteurs…
Space 2023 : Neuf innovations primées Innov'Space en volailles
Les membres du jury des Innov’Space ont sélectionné 37 produits et services parmi les 118 candidatures déposées. Neuf concernent…
Faute de réglementation française encadrant l’utilisation du préau, ce sont des cahiers des charges d’organisations de production qui font référence. En règle ...
Rénovation en volailles de chair : La construction d'un préau est contrainte par le bâtiment existant
En rénovation d’un poulailler de chair, l’intégration d’un préau dépend des caractéristiques techniques du bâtiment, du type de…
Préau typique en Suisse. Noter la hauteur importante liée à un faitage élevé au regard de la largeur du poulailler.
Poulet en jardin d'hiver : Une conduite encadrée en Suisse
La réglementation Suisse encadre non seulement la construction mais aussi la conduite d’élevage de tous les poulets de chair.
Les Français mangent plus de viande, l’importation en profite
Les Marches
En 2022, la consommation apparente de viande a progressé, calcule Agreste, malgré la baisse des achats des ménages, pour…
Sylvaine Dano « Comme elle a toujours su le faire, la filière dinde va s’adapter aux attentes sociétales, avec de jeunes éleveurs ayant des aspirations différentes des ...
Pour Sylvaine Dano « la dinde doit rester rémunératrice face au poulet lourd »
Éleveuse de dindes depuis trente ans dans le fief historique de la dinde, Sylvaine Dano estime qu'en l'absence de perspectives d'…
Les performances financières confortent la stratégie des forts investissements. En 2023, LDC investira 250 millions d'euros en France et 50 millions d'euros à ...
Des résultats exceptionnels de LDC dans un contexte inédit
Les performances hors normes obtenues par le groupe LDC sur l’exercice 2022-2023 sont le résultat d’une agilité et d’une…
Lœuf augmente fortement ses volumes en œuf coquille et met un pied dans la valorisation à travers l'élaboration.
Groupe LDC : Éclosion du pôle œuf
LDC accélère son développement dans l’œuf, un produit quotidien de grande consommation avec des perspectives prometteuses dans…
Un soin particulier a été porté à  l'esthétique visuelle de manière à intégrer au mieux à son environnement ce bâtiment sortant de l'ordinaire du type label rouge.
Les éleveurs de poulets de Vivadour accompagnent les Fermiers du Gers
Fin avril, la coopérative gersoise Vivadour inaugurait à Mouchan un bâtiment d’élevage de 1350 mètres carrés conforme aux…
L'élection de Lula au Brésil ne poussera pas le secteur de l'Agrobusiness à être plus « vert ».
L’accord UE Mercosur toujours sur les rails
Conclu fin juin 2019, l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et les pays du Mercosur pourrait être signé d’ici…