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Volaille : comment ont évolué les indices en octobre ?
Volaille : comment ont évolué les indices en octobre ?
Les Marches
Le prix de l'aliment volaille reste bien au-dessus de son niveau de l'an dernier, en octobre, selon les calculs de l'Itavi.
Les poulets de mon enfance dans le jardin d'hiver de Damien Benezet, le premier éleveur Valsoleil à s'être lancé.
Essor des produits "locaux" : le Poulet drômois de mon enfance se perche en gamme
La gamme Poulet de mon enfance, fruit de l’association entre la coopérative Valsoleil et l’abattoir Bernard Royal Dauphiné (BRD)…
Grippe aviaire – La Confédération paysanne défend l’élevage plein-air
Portail Reussir
Dans le contexte de grippe aviaire et de confinement des élevages de volailles conformément au plan influenza 2022, la…
Bart Janssen veut commencer à produire sous BL1* début 2023 avec l'ambition d'avoir des résultats corrects dès le premier lot. Il pratique aussi l'éclosion à la ferme
Poulet bien-être animal aux Pays-Bas : « J’ai choisi la sécurité du débouché et du prix »
En reconvertissant ses poulaillers conventionnels au Beter Leven 1*, Bart Janssen passe son élevage de 500 000 à 300 000…
Entretien avec le président de l'Anvol : « Pour les filières avicoles, 2022 est l’année des inédits »
Entretien avec le président de l'Anvol : « Pour les filières avicoles, 2022 est l’année des inédits »
La filière volaille encaisse la hausse des intrants agricoles et de l’énergie, la grippe aviaire, la guerre russo-ukrainienne,…
Œufs, beurre : Comment Pâtisseries Gourmandes gère des approvisionnements chaotiques.
Les Marches
Pâtisseries Gourmandes, entreprise bretonne, qui fabrique madeleines et quatre quarts notamment, fait face à des difficultés d’…
Cette année, la pénurie a fait « non-produire » au moins autant de canards que l’épizootie H5N1 en a tués ou conduits à euthanasier.
La filière à foie gras du Sud-Ouest s’organise contre la grippe aviaire
Confrontée à la pénurie de canetons, la filière à foie gras redémarre difficilement, mais il y en aura bien en fin d’année. Dans…
Broyage des poussins mâles : les ministres européens envisagent l’interdiction dans l’UE
Les Marches
Alors qu’en France, l’interdiction du broyage des poussins mâles sera effective début 2023, les ministres européens de l’…
En août 2021, l'investissement dans un jardin d'hiver représentant 20 % de la surface du bâtiment était de 300 €/m².
Aux Pays Bas, un poulet bien-être Beter leven très coûteux
Croissance plus lente et faible densité font qu’en système Beter leven BL1* le poids vif produit au mètre carré correspond à…
La PME NT2I est spécialisée dans les technologies de reconnaissance visant à remplacer l'œil humain.
Une PME française sur les rangs de la technologie d’ovosexage
La société stéphanoise NT2I, spécialisée en imagerie industrielle et en intelligence artificielle, annonce le lancement d’un…