La filière volaille encaisse la hausse des intrants agricoles et de l’énergie, la grippe aviaire, la guerre russo-ukrainienne,…
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Les Marches
Pâtisseries Gourmandes, entreprise bretonne, qui fabrique madeleines et quatre quarts notamment, fait face à des difficultés d’…
Confrontée à la pénurie de canetons, la filière à foie gras redémarre difficilement, mais il y en aura bien en fin d’année. Dans…
Les Marches
Alors qu’en France, l’interdiction du broyage des poussins mâles sera effective début 2023, les ministres européens de l’…
Croissance plus lente et faible densité font qu’en système Beter leven BL1* le poids vif produit au mètre carré correspond à…
La société stéphanoise NT2I, spécialisée en imagerie industrielle et en intelligence artificielle, annonce le lancement d’un…
L’adaptation génétique des virus influenza de la lignée 2.3.3.4.B et leur circulation estivale persistante dans l’avifaune font…
La transition vers l’alternatif a été le principal défi de la filière œuf ces dernières années. Mais la grippe aviaire, la…
Avec des virus IAHP devenus pandémiques, le débat sur la vaccination des oiseaux d’élevage devient de moins en moins conflictuel.
![[Infographie] La flambée de l’aliment pèse lourdement sur le coût du poulet](https://medias.reussir.fr/volailles/styles/petite_358_246_/azblob/2023-06/_RAV277_ESSE_ZAPP_GRAPHIQUE%20Bis.png.webp?itok=bjElBYm4)