Aller au contenu principal
La viande découpée de poulet alimente les circuits de la restauration hors domicile et l'industrie de transformation
Quel poulet importait la France en 2019
La viande de poulet découpée pesait 90 % des tonnages importés, majoritairement en frais.
Un volume important mais inchiffrable de la viande de poulet n'est pas d'origine UE, produit notamment dans les élevages usines d'Ukraine
Un poulet importé à 99 % d’origine "européenne"
Quatre pays européens fournissent 85 % de la viande de poulet importée en France, avec une forte progression de la Belgique…
Après Influenza aviaire : redémarrage dans le Sud-ouest à partir du 29 mars
Comme annoncé par Réussir Volailles le 18 février, le ministère de l’agriculture a confirmé que le repeuplement des 226 communes…
Autoguidage et Isobus - Prévoyez-les dès l'achat de votre tracteur de polyculture-élevage
Machinisme
L’autoguidage intégré et l’Isobus ne sont pas encore très répandus sur les tracteurs de moins de 150 chevaux dédiés à la…
[Graphique] Comment les marchés agricoles réagissent aux tensions entre l'Ukraine et la Russie?
Les Marches
Les tensions géopolitiques entre la Russie et l’Ukraine impactent les marchés agricoles de façon directe ou indirecte, plus ou…
Les 12 propositions des filières de volaille de chair pour la présidentielle
Les Marches
Les filières productrices de produits volaillers, réunies dans l’Anvol, adressent une douzaine de revendications pour les années…
La France interdit l’importation des viandes nourries aux antibiotiques «facteurs de croissance»
Devançant la réglementation européenne, la France interdira à partir du 23 avril l’importation et la mise en marché des viandes…
[Graphique] Les 3 points clés sur le marché de la volaille dans l’UE en 2022
Les Marches
Avec la grippe aviaire qui a réduit l'offre européenne notamment en Pologne et les prix de production qui restent à des niveaux…
Sur les parcours des deux récents poulaillers, 650 noisetiers ont été plantés.
[Gestion] Séparer l’élevage et les cultures en deux structures juridiques pour mieux évoluer
Pas à pas, Thibault Gosseaume développe son exploitation à Lancé dans le Loir-et-Cher depuis son installation en 2013. Pour…
Volailles : L’urgence d'une revalorisation de quelques centimes
Les Marches
10 centimes pour une escalope de poulet, 5 centimes pour une cuisse, 10 centimes pour une part de poulet label Rouge, suffiraient…