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Estimant qu’il ne maîtrisait pas assez la technique de fabrication et qu'il y passait beaucoup de temps, Lionel Capdebosc a trouvé le bon compromis technicoéconomique ...
« La mouture à façon de l'aliment de mes canards garantit l’efficacité nutritionnelle et les performances »
  « La mouture à façon de mon aliment, c’est du temps gagné, une qualité régulière d’une livraison à l’autre, donc…
Viande, lait, œuf : la France perd sa souveraineté, le point en une infographie
Les Marches
La France n'est plus auto-suffisante en viande depuis 2014 et le solde de nos échanges commerciaux en protéines animales continue…
Les granulés fabriqués en mouture à façon pour des canards peuvent contenir des grains entiers (25 % ici) en plus du maïs broyé dans le granulé.
Alimentation des volailles : La mouture à façon séduit dans le Sud-Ouest
Les usines d’aliment Sanders-Euralis proposent la mouture à façon, un service qui permet aux céréaliers-éleveurs de volailles et…
Alerte aux polluants dans les poulaillers des particuliers en Île de France
Les Marches
L’Agence régionale de santé déconseille la consommation des œufs autoproduits en Île de France par suite de contaminations par…
Bien-être animal : comment Duc a passé 30% de ses volumes de poulet en ECC
Les Marches
Le volailler français Duc, filiale du groupe néerlandais Plukon Food, produit du poulet standard et du poulet ECC (European…
Le foie gras français veut sortir du gouffre  
Les Marches
En France, la filière foie gras est durement touchée par la grippe aviaire. L'interprofession entend sortir de cette impasse,…
Ÿnsect abandonne l’alimentation animale pour gagner en rentabilité
La Depeche
La start-up, spécialisée dans la transformation d’insectes en produits à destination de l’alimentation et de la fertilisation, a…
Poulet label rouge/bio : les mises en place continuent de reculer  
Poulet label rouge/bio : les mises en place continuent de reculer  
Les Marches
Les mises en place de poulet label rouge et bio sont encore en baisse dans un contexte de grippe aviaire.  
Œufs : Armor-Œufs va poursuivre sa transition vers l'alternatif
Les Marches
Si le groupement Armor-Œufs compte bien poursuivre sa transition vers des élevages alternatifs, il veut la mener de manière…
Thomas Courageot devant sa dernière diversification : « Depuis plusieurs années, je travaille d’arrache-pied pour faire aboutir mes projets de diversification. ...
« J’ai construit une centrale photovoltaïque par-dessus mon poulailler tunnel »
En Haute-Marne, un éleveur a eu l’idée originale d’installer une charpente métallique au-dessus de son tunnel d’élevage de…