Aller au contenu principal

Les Fermiers d’Argoat renforcent leur visibilité

L’organisme de gestion Fermiers d’Argoat, basé à Ploufragan (22), lance la signalisation de ses 261 élevages bretons de volailles, poules pondeuses, porcs et lapins produits sous signes de qualité.

à gauche Françoise le Cam, présidente de l'ODG Fermiers d'Argoat, chez Laëtitia Lesage, responsable de la commission volailles.
© P.Le Douarin

L’organisme de gestion des Fermiers d’Argoat a décidé de donner un coup de jeune à sa communication depuis que Françoise Le Cam en a pris la présidence au mois de septembre 2020 : spots publicitaires sur les volailles festives, animations en magasins, nouvelle vidéo de présentation, refonte des fiches recette…

Jeudi 28 janvier, c’est chez Laëtitia Lesage - installée en 2017- qu’Olivier Allain, agriculteur et vice-président de la région Bretagne, a inauguré le démarrage de l’installation de panneaux indicateurs à l’entrée des élevages.

Trouver aussi de nouveaux éleveurs

L’enjeu est de ces panneaux est double. D’une part, montrer aux consommateurs d’où proviennent ces produits de qualité qu’ils achètent, et d’autre part susciter l’intérêt de potentiels éleveurs. Pour maintenir le niveau de production, il faut trouver en moyenne 3 à 5 % nouveaux éleveurs chaque année.

Deux cent soixante et un élevages (chiffres 2019) sont concernés par l’installation des panneaux. Il s’agit de 153 élevages de volailles de chair label rouge ou bio, qui sont l’ADN d’une structure créée dans ce but en 1975. Le solde concerne 41 éleveurs de porcs, 65 de poules pondeuses et 2 de lapins.  

Gérant 24 cahiers des charges label rouge et de l’IGP Volailles de Bretagne, Fermiers d’Argoat fédère une soixantaine d’entreprises en complément des éleveurs.

Les volumes de production en 2019 : 4,15 millions de volailles mises en place, 8,3 millions d'oeufs calibrés, 167 000 porcs fermiers ou label rouge abattus, ainsi que 50 000 lapins.

Les plus lus

<em class="placeholder">Pour les industriels brésiliens, le marché européen du poulet ne leur apporte plus que 4 % de leur chiffre d&#039;affaires à l’export.</em>
Le poulet brésilien veut doubler ses volumes exportés

Le ministère brésilien de l’Agriculture prévoit qu’à partir de 2035, l’industrie avicole écoulera sur le marché mondial…

<em class="placeholder">L’éleveur Gwénaël Carrée cultive l’autonomie : il sélectionne ses poulettes, fabrique l’aliment à la ferme et commercialise les œufs.</em>
« Pour être autonome, je vends mes œufs sur le marché libre et j’ai créé ma FAF en Côtes d’Armor »

Producteur d’œufs dans les Côtes d’Armor à La Motte, Gwénaël Carrée marie autonomie, rentabilité et accompagnement.…

Canicule en élevages de volailles : « l’âge des bâtiments et les systèmes de ventilation ont fait la différence sur la mortalité »

Après la canicule de fin juin qui a touché la France par des températures extrêmes, l’heure est au bilan pour les filières…

<em class="placeholder">Avec des élevages de 500000 poulets en moyenne (contre 22000 en France), les grands groupes tels que MHP bénéficient d’économies d’échelle colossales. </em>
L’Ukraine pourrait être le grenier avicole de l’Europe

La perspective d’une adhésion de l’Ukraine à l’UE soulève de nombreuses questions. Entre la déstabilisation du marché européen…

<em class="placeholder">Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC.</em>
LDC veut créer 500 000 m² de bâtiment poulets d’ici 2028
Bruno Mousset, directeur Amont de LDC, est revenu sur la stratégie du groupe pour attirer des éleveurs de poulets, et de…
<em class="placeholder">Avec son projet Niagara, LDC veut développer ses capacités industrielles dédiées au poulet du quotidien et aux produits élaborés, actuellement saturés.</em>
Une rentabilité en hausse sur tous les pôles LDC

Le groupe LDC a connu une année de forte croissance de son chiffre d’affaires, en France comme à l’international. Un contexte…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 91,80€/an​ TTC
Liste à puce
Version numérique de la revue Réussir Volailles
2 ans d'archives numériques
Accès à l’intégralité du site
Newsletter Volailles
Newsletter COT’Hebdo Volailles (tendances et cotations de la semaine)