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Afrique

Là où les conditions d'élevage sont difficiles, les poulets colorés tout terrain s'en sortent mieux que des poulets Formule 1. © Hendrix Genetics
La génétique des poulets colorés Sasso séduit en Afrique
À travers Sasso, son activité volaille traditionnelle, le sélectionneur Hendrix Genetics valorise en Afrique…
En développant la volaille traditionnelle chez les petits fermiers africains, comme ici en Éthiopie, l'objectif est d'apporter aux populations rurales une source de protéines et de revenu à travers les œufs et la viande.  © Hendrix Genetics
Sasso contribue au développement du poulet villageois en Afrique
Le sélectionneur de souches colorées Sasso est impliqué dans deux projets de développement de l’aviculture…
« La formation en Afrique doit s’adapter aux moyens locaux »
De retour de la République du Congo, Jean-Marie Fontanet , en charge de la formation à l'Itavi, relate cette…
Au Kenya, la production fermière d’œufs peine à décoller
La production d’œufs des petits fermiers ne permet pas de contribuer à l’autosuffisance alimentaire des…
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