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Glyphosate : pas de préoccupation critique selon l’évaluation de l’Efsa mais encore des inconnues sur les impacts de l’herbicide
07 juillet 2023
Grandes Cultures
Le 6 juillet, l’autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a remis son rapport sur l’évaluation scientifique du…
Foncier : les prix des vignes 2022 en infographie
07 juillet 2023
En 2022, les prix des vignes ont, comme tous les ans, fortement varié d’une région à une autre, ainsi qu’au sein d’un même bassin…
Astuce | « J’ai fait réaliser un lève big bag homologué », Jean-Yves Aubin, des Vignobles Lescure
06 juillet 2023
Jean-Yves Aubin, responsable d’exploitation aux Vignobles Lescure, à Claix, en Charente, a fait réaliser un lève big bag par son…
Foncier viticole : quelle taille pour mon exploitation
05 juillet 2023
S’agrandir, conserver sa taille pour optimiser d’autres leviers ou réduire ? C’est la question ! Sur fond de…
Foncier viticole : adapter sa surface à son projet
05 juillet 2023
Même si elle demande du temps pour être modifiée, la surface est une variable majeure de la vie d’une exploitation viticole.…
« Pour s’agrandir, il faut déjà avoir les marchés pour ses vins », Loïc Perrin, fondateur de Terroir Conseil & Performance
05 juillet 2023
Conseiller auprès d'entreprises viticoles, Loïc Perrin, fondateur de Terroir Conseil & Performance, insiste sur la nécessité…
« Pour agrandir son domaine viticole, maîtriser son marché, c’est la base », Cyril Laudet, vigneron dans les Landes
05 juillet 2023
Cyril Laudet, vigneron landais, s’est lancé en parallèle dans deux projets d’agrandissement pour assoir sa stratégie commerciale.
« J’ai diminué la surface de vigne dédiée au vrac », Stéphane Defraine, vigneron dans l’Entre-deux-Mers
05 juillet 2023
Installé dans l’Entre-deux-Mers, en Gironde, Stéphane Defraine s’est résolu à diminuer la surface de son domaine de 15 %…
Foncier viticole : grandir avec l’aide de la coopérative
05 juillet 2023
Sur le terroir de l’appellation crozes-hermitage, Myriam Bruyère, arboricultrice, a ajouté la viticulture à son activité et a…
Hygiène de chai : « Il est possible d’économiser 50 à 60 % d’eau lors du rinçage », Pascal Poupault, de l’IFV
04 juillet 2023
Pascal Poupault, ingénieur expert en œnologie à l’IFV pôle Val de Loire, a mené de nombreuses expérimentations sur les économies…
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