L’impact du changement climatique sur les vins de Champagne était au programme de la conférence des œnologues qui s’est tenue…
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Lors d’une conférence en marge du Viteff, le groupe Sofralab est revenu sur les points clés du remuage, l’une des étapes les…
D’après une étude menée par l'IWSR pour Vinexposium, la consommation mondiale de boissons faiblement ou non alcoolisées…
Face à un développement évident de l’œnotourisme en France, syndicats et élus se mobilisent pour structurer cette filière en…
La Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de crémant planche sur une charte qui définit ce qu'est un crémant…
Le radar de la rédaction, de passage au Viteff, a flashé sur six nouveautés oeno. Découvrez-les en vidéo.