Les groupes de travail du Varenne de l’eau ont identifié sept grands leviers pour limiter l’impact de la sécheresse. Les voici en…
2128 resultats au total
Le gel a durement frappé les vignes de Cahors du 19 au 24 avril, dévastant 90 % des surfaces.
Des chercheurs australiens ont étudié les conséquences des pics de chaleur sur les baies de raisin et sur le futur vin. L’impact…
Bien que le soufre mouillable ait de nombreux avantages en termes d’emploi, la forme en poudre n’est pas à négliger. Elle permet…
René Becker, consultant et formateur en biodynamie, dresse un bilan et des perspectives pour la biodynamie à l’occasion du…
L’entreprise Greencell, qui développe, produit et commercialise des micro-organismes et des dérivés microbiens, prévoit de…
Quel sera l’impact sur les vignobles d’un réchauffement climatique supérieur à 2 °C ? C’est à cette question que deux…
Une étude de l’institut Agro et de l’Inrae dévoile des régions du génome impliquées dans la tolérance de la vigne aux…
La variété résistante luminan permet de produire des eaux-de-vie ayant une bonne typicité cognaçaise.
Divers travaux ont mis en évidence la capacité des cépages rouges à libérer des thiols. Leur extraction donne des vins avec des…