2128 resultats au total
<em class="placeholder">Parcelle de vigne avec techniciens de l&#039;Entav.</em>
La marque Entav-Inra change de nom et ouvre le patrimoine des conservatoires viticoles aux vignerons
L’organisme français de sélection des plants de vigne évolue pour s’adapter aux nouveaux enjeux autour du matériel végétal, et…
Pierre Michelland, la Réaltière.
« J’ajoute des lies fines de blanc à ma cuvée de solera rosée »
Pierre Michelland, vigneron au Domaine de la Réaltière, à Rians, dans le Var, confectionne un rosé contenant 20 % de solera…
Les vidéos les plus vues sur Réussir Vigne en 2024
Dans l'année qui vient de s'écouler, Réussir Vigne vous a proposé pas moins de 17 vidéos sur des thématiques aussi diverses que…
Sélection des articles les plus lus en 2024
Best of 2024 : les articles vitivinicoles les plus lus
C'est la tradition, en fin d'année on jette un oeil dans le rétroviseur avant de tourner la page ! A l'heure des bilans, on vous…
<em class="placeholder">Les grappes de xarello sont moyennes à grandes avec une fertilité élevée. </em>
Xarello, un cépage catalan qui allie production et qualité
Le xarello est destiné à l'élaboration de vins blancs qualitatifs. C’est un cépage intéressant aussi bien pour les effervescents…
<em class="placeholder">Zoom sur l&#039;étiquette de la cuvée Vertige.</em>
Vinification et élevage du vin : « La solera de sémillon se nourrit au fil du temps et gagne en complexité »
Thomas Legrix de la Salle, vigneron au Château Le Grand Verdus, à Sadirac, en Gironde, élève une partie de ses sémillons en…
Best of : les témoignages de viticulteurs les plus lus en 2024
En cette fin d'année, nous vous proposons de redécouvrir les témoignages les plus lus en 2024. Ils concernent tous la viticulture…
<em class="placeholder">Plants de vigne dans le Cube de l&#039;entreprise Farm3.</em>
Bientôt des plants de vigne tolérants à la sécheresse ?
L'entreprise Farm3 travaille sur la production de plants de vignes dans les conditions contrôlées d'une serre aéroponique. Une…
<em class="placeholder">Filtre tangentiel Della Toffola pour préparation des vins à la mise en bouteille ou à l&#039;embouteillage, au domaine Raimbault-Pineau, à Sury-en-Vaux près de Sancerre dans ...</em>
Quelles précautions prendre lorsque l’on souhaite s’affranchir de filtration sur son vin ?
Certains vignerons souhaitent sauter l’étape de filtration, accusée de décharner les vins. Voici les conseils d’œnologues terrain…
<em class="placeholder">François-Xavier Nicolas, négociant de la Maison François-Xavier Nicolas, à Orange, dans le Vaucluse, assemble différents millésime pour produire sa cuvée Solera.</em>
Vinification de solera rouge : « Ne pas être bloqué sur le millésime ouvre le champs des possibles »
François-Xavier Nicolas, négociant de la Maison François-Xavier Nicolas, à Orange, dans le Vaucluse, produit sa cuvée Solera en…

Date de publication

et

Catégories

Réussir Vigne - découvrez notre nouvelle offre 100 % numérique à 90€/an
Je profite de l'offre