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<em class="placeholder">Vincent Chevrot, vigneron du domaine Chevrot, à Cheilly-les-Maranges, en Saône-et-Loire</em>
Traction équine : « Nous jouons sur la complémentarité entre tracteur et cheval »
Pour Vincent Chevrot, vigneron du domaine Chevrot, à Cheilly-les-Maranges, en Saône-et-Loire, la traction équine est un moyen de…
<em class="placeholder">La traction équine s&#039;efforce d&#039;établir davantage de repères qu&#039;ils soient technico-économiques ou liés au bien-être animal.</em>
La traction équine entre passion et optimisation
La traction équine était au cœur de la journée technique organisée par la chambre d’agriculture de Saône-et-Loire, le 17 …
<em class="placeholder">AG 2024 de l&#039;OIV à Dijon.</em>
Vinification : feu vert pour la stabilisation protéique à la silice mésoporeuse
Le congrès de l’OIV s’est tenu du 14 au 18 octobre à Dijon. Découvrez les principales résolutions œnologiques adoptées.
Vinitech 2024 - Le trieur optique Delta Vistalys Ruby préserve la typicité
Bucher Vaslin a présenté un trieur nouvelle génération au Vinitech : le Delta Vistalys Ruby permet de trier les baies selon leur…
Vinitech 2024 - Octopus de Lamouroux automatise l'assemblage du vin
Nouveauté récompensée par le jury du Vinitech, l'Octopus de Lamouroux est un module technique mobile de transfert et dosage de…
<em class="placeholder">Graphique sensibilité cépages esca</em>
Dépérissements de la vigne : découvertes en cascade
Le PNDV (Plan national dépérissement du vignoble) Tour s’est réuni à Paris le 30 octobre. L’occasion de faire le point sur…
VIDÉO. Vinitech 2024 - L'encartonneuse Dispo de Maubrac allège la pénibilité
Maubrac présente sa nouvelle encartonneuse Dispo, qui automatise le positionnement des étiquettes des bouteilles dans le carton…
<em class="placeholder">Vigne futuriste.</em>
30 enjeux pour la viticulture de demain
À l’occasion de notre trentième anniversaire, six experts de la filière ont accepté de se projeter sur ce que sera la viticulture…
A l’occasion des 30 ans de RéChristophe Riou, directeur de l’IFV et Anthony Clenet, responsable services viticoles à l’ICV
Quel sera la quotidien d'un viticulteur sur son exploitation dans dix ans ?
Quel sera le quotidien d’un viticulteur sur son exploitation dans dix ans ? Quels techniques et matériels emploiera-t-il,…
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Vinification et élevage du vin : une analyse de « Brettanomyces » chez soi en 40 minutes chrono
Les appareils d’analyse fleurissant sur le marché, nous vous proposons une série sur les derniers modèles sortis. Premier épisode…