La législation française imposera bientôt de sécuriser les pompes à marc, afin d’en finir avec les accidents. Voici comment les…
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De 5 à 25 %, c’est ce qu’il est possible d’économiser en achetant ses produits en morte-saison ou bien en se fournissant en…
Baser sa fertilisation sur des composts de déchets verts ou encore raisonner le travail du sol sont des pistes pour réduire ses…
V & T Amphores présentait une jarre en granit sur le dernier Vinitech. D'une capacité de 360 litres, elle confèrerait…
Merlot khorus est une des variétés résistantes de l’université d’Udine en Italie. Inscrite en France sous le nom de code UD-31.…
Destiné à créer une couche pour protéger la vigne du gel, le nouveau produit MunioDis de l’entreprise ligérienne BVdis sera testé…
Deux œnologues-conseils nous expliquent comment ils accompagnent leurs clients dans la maîtrise de leurs coûts de production.
Joseph Malfait, responsable des achats viticoles chez Moët Hennessy, travaille sur l’optimisation des coûts économiques et…
Le recyclage et l’écoconception sont devenus des priorités pour le conditionnement des vins, comme en témoignent plusieurs…
L’ICV vient de lancer une innovation à destination des petits domaines : le Trubtube. Ce sac permet de filtrer les bourbes…