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Le plein de nouveautés vitivinicoles au salon Agrovina

Les allées du salon bisannuel suisse Agrovina fourmillaient d’innovation. Voici notre sélection.

Le chambourcin présente des feuilles au limbe lisse, au sinus latéraux peu profonds et aux dents longues. Les baies et les grappes sont de taille moyenne. © Pl@ntGrape
Des vins colorés et fruités avec l'hybride résistant chambourcin

La variété chambourcin offre une bonne résistance au mildiou et à l’oïdium, et ses vins sont colorés et fruités. Mais gare aux…

La variété résistante divico présente généralement de petites grappes plutôt lâches avec de petites baies. Les feuilles, d'un vert moyen à foncé, ont des sinus latéraux bien marqués © J.- L. Spring/Agroscope
Divico, une variété prometteuse pour des vins concentrés

La variété suisse divico suscite l’engouement des professionnels, mais n’est pas encore inscrite au catalogue français. Cette…

La variété résistante saphira donne des vins élégants

La variété résistante saphira présente une très bonne résistance à l’oïdium mais plus moyenne au mildiou. Elle donne des vins…

Le pinotin, un résistant pour des vins colorés et fruités

La variété résistante pinotin offre une très bonne résistance à l’oïdium mais moyenne sur mildiou en situation humide. Elle…

Les résistances de la variété johanniter sont limitées

La variété johanniter donne des vins aromatiques, mais sa résistance au mildiou est moyenne. Elle est par ailleurs sensible au…