Dans un contexte de fortes turbulences des marchés et du climat, tenir la barre du revenu de l’exploitation est plus que jamais…
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Dans le trio de tête de la viticulture mondiale que nous formons avec l’Italie et l’Espagne, le niveau et la structure des…
Le recyclage et l’écoconception sont devenus des priorités pour le conditionnement des vins, comme en témoignent plusieurs…
Volailles
Des voies d’optimisation sont possibles, en agissant sur le coût de l’énergie brute ainsi que sur les frais d’acheminement de l’…
L’ICV vient de lancer une innovation à destination des petits domaines : le Trubtube. Ce sac permet de filtrer les bourbes…
Famille Paetzold exposait son dernier-né sur le Vinitech. Le Wineglobe 400 est entièrement réalisé au sein de l’entreprise et se…
Pour Franck Chanquoy, expert-comptable associé groupe BSF et membre du groupement AgirAgri, la réévaluation libre des actifs…
Plusieurs astuces permettent de diminuer les consommations énergétiques au chai. Voici celles que nous avons identifiées.
Grandes Cultures
Recruter un apprenti s’apparente à une véritable embauche. Contrat, rémunération, aides, les centres de formations agricoles sont…
Pierre Michelland, vigneron au Domaine de la Réaltière, à Rians, dans le Var, confectionne un rosé contenant 20 % de solera…