La loi d’avenir agricole du 13 octobre 2014 a modifié les règles du contrôle des structures. Son application est soumise…
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Dans un contexte où l’usage de produits phytosanitaires fait figure de véritable enjeu sociétal, certains vignerons anticipent…
La dernière étude menée par Nomacorc met en évidence l’effet néfaste du couple soufre-oxygène sur le vieillissement prématuré…
De plus en plus de viticulteurs, propriétaires d’une maison de maître ou d’un château sur leur exploitation, décident de les…
Au pied du mythique rocher de Solutré, les vignerons aiment que le temps fasse son œuvre. La cuvée Sentinelles de la cave des…
Le conditionnement est une étape clé, mais la préparation en amont est tout aussi importante pour préserver les vins. Retour…