Cépage des Hautes-Alpes sauvé de l’oubli, le mollard détient des atouts précieux pour affronter le changement climatique grâce à…
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Les barriques mixtes en chêne et acacia sortent de l’ombre. Elles sont plébiscitées par leurs utilisateurs pour leur apport…
L’offre de solutions pour protéger la vigne s’élargit principalement sur le segment du biocontrôle pour la campagne 2024. Tour…
La sous-espèce fastidiosa de la bactérie « Xylella fastidiosa », responsable de la maladie de Pierce en Californie,…
Une étude pilotée par l’interprofession explore ce que les consommateurs apprécient ou rejettent dans les vins rouges…
Philippe Sicard, vigneron en Minervois, a fait évoluer son itinéraire d’entretien du sol en ajoutant un outil complémentaire.…