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Les industriels de l'hôtellerie de Loire-Atlantique s'engagent à développer le référencement des vins locaux. La fédération des vins de Nantes formera les équipes sur ...
Une convention entre les vins de Nantes et les hôteliers locaux
Améliorer les connaissances et le référencement des vins de Nantes dans le CHR de Loire-Atlantique est une volonté commune entre…
Pesticides : l’Etat condamné pour préjudice écologique par le tribunal administratif de Paris
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Dans le cadre de l’affaire « Justice pour le vivant », l’Etat vient d’être reconnu coupable de deux fautes dans la…
Viticulture. machine à traiter les bois, traitement à l'eau chaude pour lutter contre la flavescence dorée et la maladie de Pierce, plants vigne issus de pépinière, ...
Flavescence dorée : le Conseil d'Etat donne raison aux pépiniéristes
L’arrêté du 27 avril 2021 relatif à la lutte contre la flavescence dorée en viticulture, attaqué par la Confédération…
La quantité de bière par habitant n'a que peu évoluée sur les derniers 50 ans.
Les vignerons coopérateurs au chevet des consommateurs
Quels vins pour quels consommateurs ? Telle est la question à laquelle devaient répondre les intervenants lors du congrès…
Beaujolais : Fleurie lance sa demande de premiers crus
La stratégie de valorisation des crus du beaujolais par la définition de premiers crus rentre en phase de dépôt des dossiers.…
Sécheresse 2023 : quel impact sur les rendements de blé, maïs et de la vigne, selon Weenat ?
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Après un début d’année sec, les pluies de mai et juin ont changé la donne mais le spectre d’une nouvelle sécheresse pour cet été…
La distillation de crise 2023 est lancée
Pilier du plan de crise viticole aux côtés de l’arrachage, le dispositif d’aide à la distillation est en principe validé au…
Statut du fermage : comment la Fondation Jean Jaurès propose de moderniser le bail rural
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Dans une récente note, le Think Tank propose plusieurs évolutions du bail à ferme à intégrer dans le cadre du Pacte et de la loi…
Bien que toute jeune entreprise, Unsolved met déjà en place l'internationalisation de sa chasse au trésor L'Elixir d'Or.
Chasse au trésor : gagnez 3 583 bouteilles de vin avec l’Élixir d’Or
Lancé mi-avril 2023, l’Élixir d’Or est une chasse au trésor dédiée au vin. Une première du genre dont le prix rassemble plus…
verre de Champagne. Consommation Champagne et vin. Viticulture. Vigne
Champagne : des cuvées classées par caractère
La bannière collective Champagne de vignerons propose de segmenter les champagnes selon leur caractère : vif, fruité ou…