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Les formations à la dégustation et à l’univers du vin se multiplient pour répondre à la soif de connaissance des professionnels…
Le rapport de Catherine Vautrin, députée de la Marne, sur les
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Douze histoires pour apprendre le métier
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Tous les jours, trois fois par jour, France Bleu Vaucluse ouvre ses ondes à des vignerons. L’émission intitulée “ Deux minutes…
L’Inao serait-il devenu “ une machine à produire de la norme ” ? Les professionnels dénoncent sa dérive technocratique entraînant…