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Apprendre à accueillir les touristes
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L´Institut rural de Vayres en Gironde lance une formation par alternance en oenotourisme.
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Avec l´analyse des moûts, l´analyse des limbes de feuilles est la plus intéressante pour mesurer l´alimentation azotée de la…
Le Royaume-Uni fait la guerre des prix
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Les vins français perdent du terrain en Grande-Bretagne où une politique promotionnelle très agressive fait rage.
« La cohabitation appellations/vins de pays en rayon n´est toujours pas possible »
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Trois questions à Jean-Louis Vallet, directeur de la filière Vins de Carrefour.