Concours Général Agricole

Salon de l’agriculture 2025 : Ulyssia est désignée grande championne du concours blanc bleu

Le Concours Général Agricole 2025 de la race blanc bleu s'est tenu sur le ring de présentation jeudi 27 février de 11h30 à 13h30. Cédric Lefevre, éleveur à Seneffe en Belgique, et Lucien Beghuin, éleveur dans la Nièvre, se sont tous deux prêtés à l’exercice en tant que juges pour cette 61ème édition du Salon de l'agriculture. 

Les rondeurs de viande ont été récompensées

Les juges ont souligné l’homogénéité des sections (jeunes génisses, vieilles génisses, jeunes vaches, vieilles vaches). « Les candidates présentées sont des animaux complets, dotés de rondeurs de viande sur l’épaule, au niveau des côtes et dans le dos, critères que nous recherchons dans les fondamentaux de la race », soulignent-ils.

Parmi les seize animaux présentés au concours de reproduction, la génisse Ulyssia, du Gaec du Moulin Rouge (Nord), a remporté le titre de Grande championne. « Cette jeune femelle s’est démarquée par son élégance malgré son épaisseur », résume le juge Cédric Lefevre. Ulyssia, dans la catégorie des vieilles génisses, a également remporté le titre de Championne génisse.  

Elle concourrait pour le prix suprême face à Pépite, issue de l’élevage des Turquoises (Nord), et sacrée Championne adulte. 

La section « animaux de boucherie » regroupait quant à elle cinq femelles. Juliette, appartenant au Gaec Dubourg (Côtes d’Armor), est désignée Championne bouchère. Cette vache âgée de sept ans pèse 1055 kg. Sa qualité de finition a fait la différence. 

Retrouvez également les champions en race blanc bleu de l'édition 2024 du Salon de l'Agriculture ici