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Un syndicat caprin unique pour la Drôme et l’Ardèche

Les éleveurs de chèvres de la Drôme et de l’Ardèche vont se rassembler dans un syndicat unique qui propose formations et accompagnements techniques.

<em class="placeholder">Des éleveurs ardéchois et drômois</em>
Des éleveurs drômois et ardéchois se sont retrouvés à l'occasion de la journée portes ouvertes du Pradel.
© Scaprin26

La prochaine assemblée générale du Syndicat caprin de la Drôme en décembre devrait entériner son changement en Syndicat caprin de la Drôme et de l’Ardèche. « C’est une évolution logique puisqu’il y a de plus en plus d’Ardéchois parmi nos 120 adhérents », explique Damien Brunet, fromager fermier et président du Syndicat caprin de la Drôme. Les deux départements qui forment la zone d’appellation du picodon AOP comptent 45 000 chèvres. Le syndicat qui fêtait l’an dernier ses 60 ans propose une vingtaine de formations dans l’année.

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