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Le non-rognage de la vigne, qualitatif mais chronophage
Vigne
Les vignerons qui viennent au tressage ou à l’enroulement de la vigne le font pour diverses raisons. Respect du végétal, qualité…
Sud-Ouest : la grêle ravage les vignes
Vigne
La grêle est tombée sur environ 3 000 hectares en Gironde et Dordogne le 2 juin. Elle a également saccagé des zones des Landes et…
L'actu phyto : trois dérogations sur cultures légumières
Fruits et Légumes
Des dérogations ont été obtenues en productions de patates douces, chicorées, fraises et pommes de terre.
Opalor, une nouvelle variété résistante au catalogue
Vigne
Un arrêté publié mi-mai autorise l’inscription d’une variété résistante blanche, l’opalor, au Catalogue officiel. Sa…
Objectif réduction de phytos au domaine viticole Tariquet
Vigne
Déminéralisation de l’eau, pulvérisateurs à panneaux récupérateurs ou encore détection des taches de mildiou par caméra sont…
Alvarinho, un cépage atlantique pour des vins blancs frais
Vigne
L’alvarinho est un cépage blanc originaire de la côte ouest de la Péninsule Ibérique. Il offre des vins frais très aromatiques.
Fruit Logistica 2023 revient en février avec un nouveau slogan
Fruits et Légumes
Le Salon professionnel mondial des fruits et légumes reprend ses quartiers d'hiver en 2023.
Le test de la bougie n’est pas fiable pour vérifier la présence de CO2 dans les cuves vinicoles
Vigne
La méthode de la bougie, encore utilisée par certains vignerons pour contrôler le niveau de CO2 dans les cuves, n’est absolument…
Les activateurs de sol et biofertilisants, potentiels alliés pour les couverts hivernaux en vigne
Vigne
Sur un essai, les techniciens du groupe Perret ont observé que l’utilisation de biofertilisants ou d’activateurs de sol permet d’…
Quand l’œnologie rencontre le brassage
Vigne
La brasserie Gallia, implantée à Pantin près de Paris, a déposé le mot Vière pour nommer les produits associant bière et vin qu’…