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[VIDEO] Innovation agricole : comment la financer ?
La première édition des journées de l'innovation agricole s'est déroulée le mercredi 18 mai 2022 à la ferme expérimentale de…
Fruit Logistica 2023 revient en février avec un nouveau slogan
Fruits et Légumes
Le Salon professionnel mondial des fruits et légumes reprend ses quartiers d'hiver en 2023.
Compotes : le sans sucres ajoutés n’est plus une option en rayon
Fruits et Légumes
Des recettes plus saines et moins de sucres, c’est LA tendance dans le secteur des fruits élaborés. Lors d’une conférence de…
Quand l’œnologie rencontre le brassage
Vigne
La brasserie Gallia, implantée à Pantin près de Paris, a déposé le mot Vière pour nommer les produits associant bière et vin qu’…
[IFFA 2022] Pourquoi ces Français ont exposé sur le salon allemand des métiers de la viande
Les Marches
Quelques exposants français présents à l’édition 2022 du grand salon allemand des métiers de la viande ont expliqué pourquoi ils…
Contrefaçon : industries agroalimentaires prenez garde à vos marques !
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La contrefaçon touche aussi l’agroalimentaire. Ce délit civil, pénal et douanier porte atteinte à un droit de propriété…
Ecotone renforce sa production de boisson végétale
Les Marches
L’industriel de boissons et plats biologiques Ecotone fait d’une usine italienne de boisson végétale un fleuron 4.0.
L'actu phyto : une dérogation sur châtaignier contre la pourriture des fruits
Fruits et Légumes
Serenade Aso a obtenu une dérogation valable jusqu'en septembre sur châtaignier pour lutter contre la pourriture des fruits.