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Un "escape game" pour séduire de nouveaux clients
05 octobre 2018
Vigne
Au printemps 2018, le château de Rayne-Vigneau en Gironde a lancé The sweet escape, un escape game qui s’inscrit dans la…
Renouveler les générations d’éleveurs
01 octobre 2018
Bovins Viande
Une part croissante des cheptels allaitants est actuellement détenue par des éleveurs de plus de 50 ans. La reprise de ces…
Installation : la faible rentabilité du capital investi
01 octobre 2018
Bovins Viande
Les revenus dégagés par les systèmes allaitants sont bien modestes. L’importance du capital nécessaire et surtout sa faible…
Rechercher l’autonomie alimentaire à l'échelle du territoire
01 octobre 2018
Bovins Viande
Les contraintes d’une exploitation ne permettent pas toujours d’être autonome. L’autonomie alimentaire peut alors être réfléchie…
Valoriser les atouts de la Salers par l’engraissement
01 octobre 2018
Bovins Viande
Qualité des fourrages, croisement, insémination, tri des animaux et valorisation en boucherie… Voilà les principales recettes de…
Un premier pas vers la triple performance
01 octobre 2018
Lait
En Normandie, la chambre d’agriculture du Calvados a mis au point un outil d’autodiagnostic sur les trois plans économique,…
L'EBE en amélioration sert à redresser les exploitations
01 octobre 2018
Lait
Sur Bretagne, Basse-Normandie et Pays de la Loire(1), les résultats 2017-2018 des exploitations laitières suivies par Cogedis…
La chambre d’agriculture de Corrèze lance un plan de développement numérique
01 octobre 2018
Bovins Viande
Costco, des opportunités rares mais durables
01 octobre 2018
Vigne
Fort de plus de 700 magasins, Costco, le géant américain de la distribution, a ouvert son premier hypermarché français en région…
La fibre de l’embouche
01 octobre 2018
Bovins Viande
Ancien président des Jeunes agriculteurs de la Nièvre, Alexandre Lorré a repris la ferme d’un emboucheur nivernais. Il fournit en…
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