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« Même pas peur d’être éleveur », le film qui redonne le sourire
Lait
Le documentaire coproduit par le BTPL, le centre d’élevage de Poisy et le Cniel nous emmène dans sept élevages des quatre coins…
Vente directe : bien calculer son prix au kilo
Bovins Viande
Tous les coûts de transformation et la rémunération du travail doivent être bien pris en compte pour calculer le prix de vente de…
Des négociations en cours à l'OIE sur le statut ESB
Bovins Viande
Le conseil spécialisé ruminants FranceAgriMer de janvier 2020 a fait le point sur les négociations en cours à l'OIE sur les…
[Salon de l'agriculture] Huit jours d'effervescence et un dimanche de portes closes
Huit jours de Salon de l'agriculture. Le traditionnel dimanche de clôture, le 9e jour, a été annulé pour cause d'épidémie de…
L’agenda vitivinicole du mois de mars
Vigne
Certains évènements planifiés en ce mois de mars sont susceptibles d’être reportés en fonction de l’évolution de l’épidémie de…
« Il faut réhumaniser notre alimentation », selon le sociologue Éric Birlouez
Volailles
Avec des consommateurs de plus en plus conscientisés, les filières agroalimentaires vont devoir être plus sincères et ouvrir la…
Des vignerons ligériens s'associent pour promouvoir leurs vignobles
Vigne
Réunis auparavant sous la bannière « Ici commence la Loire », des vignerons de quatre terroirs ligériens repartent en…
Au salon de l’agriculture, l’agrobiodiversité est ovine
Patre
Lors du salon de l’agriculture, le prix de l’agrobiodiversité animale récompense chaque les éleveurs ou associations d’éleveurs…
Bien plus que du lait... Oui, de la viande ! Une boulette de la grande distribution qui passe mal
Blanc-bleu, charolaise, vache ou taureau ? Ce qui est sûr, c’est qu’une race bovine à viande ne donne pas de lait. Et que…
Au salon de l’agriculture, l’agrobiodiversité est caprine
Chevre
Lors du salon de l’agriculture, le prix de l’agrobiodiversité animale récompense chaque les éleveurs ou associations d’éleveurs…