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Vicard - Le Cornetum marie bois et inox pour l’élevage du vin
07 janvier 2023
Vigne
La tonnellerie Vicard présentait le Cornetum sur le Vinitech. Mi-bois, mi-inox, ce contenant est destiné à l’élevage des vins.
Le bouchon technique biosourcé séduit les vignerons bio ou HVE
02 janvier 2023
Vigne
Plusieurs bouchonniers ont troqué les colles en polyuréthane synthétique pour des liants biosourcés. Les utilisateurs…
D’origine languedocienne, le cépage rivairenc ne craint pas le sec
30 décembre 2022
Vigne
Le rivairenc, ou ribeyrenc, est un cépage très ancien du Languedoc adapté aux zones chaudes et sèches. Il permet d’élaborer des…
Les 7 vidéos à ne pas rater en 2022
29 décembre 2022
Vigne
Si vous êtes passés à côté, c'est le moment d'y remédier ! Retour sur les vidéos les plus visionnées sur notre site cette année.
L’analyse d’arômes, une aide pour l’assemblage des vins
29 décembre 2022
Vigne
Nyséos a développé un logiciel d’analyse aromatique du vin pour accompagner la phase des assemblages. L’entreprise collabore avec…
Cinq applications de reconnaissance végétale à l’épreuve de la vigne
26 décembre 2022
Vigne
Les applications de reconnaissance des plantes à destination des jardiniers amateurs fleurissent dans les catalogues des…
Smurfit Kappa - Un coffret en carton six bouteilles avec chevalet intégré
23 décembre 2022
Vigne
Jouant la carte du poids léger et du stockage optimisé par rapport à la caisse bois, le coffret en carton Styl’Luxe gagne en…
Les maladies liées aux bactéries lactiques planent sur les vins 2022
22 décembre 2022
Vigne
Les pH élevés du millésime 2022 risquent d’entraîner des déviations microbiologiques et notamment des problèmes de maladie de la…
Les microorganismes efficaces débarquent dans les vignes
21 décembre 2022
Vigne
Meilleure reprise, gain de vigueur, protection phytosanitaire… Il semblerait que sélectionner les microorganismes du sol par…
Pressoirs pneumatiques vinicoles : avantage aux membranes latérales ?
20 décembre 2022
Vigne
Et si troquer un pressoir à membrane centrale contre un autre à membrane latérale permettait de mieux assécher les marcs ? C…
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