Vigne
Le réchauffement climatique devient de plus en plus prégnant sur le terrain, provoquant des épisodes de stress hydrique et d’…
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Vigne
Que ce soit au moment de l’embouteillage, de la vendange ou de la filtration, les opérations au chai sont très consommatrices en…
Vigne
Le vignoble est l’un des postes les plus importants de consommation d’eau au domaine. Comment réduire les quantités d’eau…
Vigne
L’eau se raréfie de plus en plus. Comment continuer à cultiver la vigne et à vinifier avec moins d’eau ? Telle est la…
Vigne
Les toitures des bâtiments viticoles peuvent facilement devenir des alliées pour recueillir l’eau de pluie, une ressource…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 4 et 5 décembre 2023, expliquée par La Dépêche Le…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 1er et le 4 décembre 2023, expliquée par La Dépêche…
Vigne
L’UMR œnologie de l’ISVV mène divers essais sur les lies de vins blancs. Nutriments et produits antioxydants pourraient à l’…
Les Marches
Les prix hauts restent le principal frein à la consommation de végétal.
La Depeche
La coopérative de Moselle a réussi à bien traverser les turbulences de l’année passée. Mais attention à l’effet ciseau.