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[Sival 2022] Des pistes pour développer la consommation des légumes secs bio
Fruits et Légumes
La production de légumes secs bio est en forte croissance en France. Des efforts doivent être faits pour développer la…
Verdejo, un cépage blanc pour des vins frais et très aromatiques
Vigne
La variété espagnole verdejo offre des vins frais et aromatiques. Elle est particulièrement adaptée aux climats chauds et secs.
Agroforesterie : l’arbre est au cœur de la Ferme en Coton
Volailles
Dans le Gers, depuis vingt ans, Anne Catherine et Nicolas Petit ont créé la Ferme en Coton, un lieu « dédié au vivant…
Cap Protéines lance un idéathon pour accélérer la consommation de protéines végétales en alimentation humaine
La Depeche
Le concours est ouvert à tout le monde et aura lieu simultanément à Dijon et à Lille.
Oxyane tire son épingle du jeu grâce à la nutrition animale et la distribution grand public
La Depeche
Oxyane a maintenu son chiffre d’affaires d’une campagne sur l’autre, grâce aux multiples cordes à son arc que sont ses divers…
Louis Dreyfus Company se lance dans le développement d’ingrédient protéiques végétaux
Les Marches
Le trader et transformateurs de matières premières végétales Louis Dreyfus Company s’équipe en R&D dans les procédés d’…
Bel : résultats 2021 « solides » pour le groupe qui poursuit sa transition
Les Marches
Le Groupe Bel a enregistré en 2021 un chiffre d’affaires de 3 379 millions d’euros, en baisse de 2,2 %, à la suite de l’évolution…
Guerre en Ukraine : 11 Mt de blé et 12 Mt de maïs en moins sur le marché mondial en 2021-2022
La Depeche
Les prix des grains devraient rester hauts encore un moment, selon Stratégie Grains. L'analyste a revu à la baisse ses prévisions…