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Comment réaliser un Pet’Nat ? Quatre vignerons dévoilent leurs recettes
Vigne
Cépages classiques ou autochtones, vendange précoce ou à maturité, ensemencement par pied de cuve ou fermentation spontanée,…
SIA 2023 : Comment l’impression 3D peut faciliter l’ingestion de protéines
Les Marches
Réconcilier les personnes très âgées avec la viande est possible par l’impression additive d’aliments, a avancé l’institut de…
Une victoire pour les fabricants de "lait" végétal aux États-Unis
Les Marches
  L’administration américaine a conseillé de laisser les boissons végétales s’appeler « lait » de soja, d’…
Prix des oléagineux - Hausse des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago et du pétrole
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 2 et 3 mars 2023, expliquée par La Dépêche Le petit…
Application météo gratuite : quelle est la plus précise ?
Vigne
Dans le champ de la météo, difficile de s’y retrouver dans la multitude d’applications proposées sur smartphone. Facilité d’…
Comment formuler un aliment porcelet 2e âge sans soja
Porc
Il est possible techniquement de se passer de tourteau de soja dans les aliments deuxième âge. Ces formules sont cependant…
Taransaud lance la RA4, une barrique haut de gamme pour les vins rouges
Vigne
Le tonnelier Taransaud présentait la RA4 au Vinitech ; une barrique destinée aux vins rouges.
Bubbl, un kit pour conserver les bouteilles d’effervescents entamées
Vigne
Comme son nom le laisse deviner, Bubbl est destiné aux vins effervescents, notamment au champagne. C’est un dispositif permettant…
Prix des oléagineux - Petite progression des cours du colza, à l'image du soja et du pétrole
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 1er et 2 mars 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Le fongicide antimildiou diméthomorphe classé CMR1
Vigne
Les spécialités antimildiou à base de diméthomorphe sont classées CMR1 depuis le 17 décembre dernier. Un classement non…