Vigne
Optimiser la précipitation des matières solides ou limiter la dissolution d’oxygène dans le vin sont des opérations qui peuvent…
1215 resultats au total
Vigne
Marie Sarah Evers, doctorante à l’Institut universitaire de la vigne et du vin Jules Guyot, réalise une thèse sur la nutrition en…
Le salon allemand aura lieu du 15 au 18 novembre 2022 à Hanovre en Allemagne. Plus grand salon dédié à l'élevage en Europe,…
Vigne
Dans le Var, le domaine Terres Destel fait appel à une entreprise de travaux viticoles pour poser les poches Fortisève. Reportage.
Rendez-vous à Pau le 24 et 25 novembre 2022 pour le salon Végétaelis. Retrouvez dans cette vidéo les ambitions en termes d'…
Vigne
Une fermentation malolactique en fût permet d’obtenir des profils de vin différents. Au vigneron de tester le couple bois/…
Vigne
Mode de conduite traditionnel des terrasses des côtes-du-rhône septentrionales, les échalas se disséminent un peu partout en…
L’Italien Borghi Sofram expose sa gamme de matériel de stockage et conservation des céréales au Sommet de l’élevage 2022.
Vigne
Couleur, intensité, complexité, fruité, équilibre et souplesse des tanins sont les objectifs visés par les vinificateurs de…