Fruits et Légumes
L’évaluation de la qualité gustative des nouvelles variétés répond aux besoins de l’amont et de l’aval de la filière. En 2022,…
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Vigne
Les spécialités antimildiou à base de diméthomorphe sont classées CMR1 depuis le 17 décembre dernier. Un classement non…
Fruits et Légumes
La Maison Boutarin, située dans la Drôme, milite pour une plus grande communication sur le goût et les usages de l’ail français…
Fruits et Légumes
Derrière la rencontre, toujours appréciée, avec les métropolitains pendant le salon de l’Agriculture, les producteurs réunionnais…
Fruits et Légumes
Les ravageurs émergents et réémergents sont de plus en plus problématiques pour les cultures depuis une vingtaine d’années. La…
Vigne
La conférence Euroviti, qui s’est déroulée lors du Sival à Angers, a été l’occasion de faire le point sur la fermentation…
Vigne
Lors de la conférence Euroviti dédiée à la fermentation malolactique, qui s’est tenue au Sival d’Angers en janvier, deux…
Fruits et Légumes
Les producteurs de pommes ont réagi le 1er mars à la présentation du plan de souveraineté des fruits et légumes français en…
Fruits et Légumes
La confusion sexuelle en arboriculture nécessite des conditions d'application précises pour obtenir une efficacité optimale.
Fruits et Légumes
Avec 120 ha supplémentaires, la Compagnie des Amandes se revendique le premier producteur français pour ce fruit à coque. Les…