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« Nous élaborons des vins orange artisanaux dans des jarres enterrées » Paul Esteve et Chrystelle Vareille, vignerons au Domaine des Miquettes
Vigne
Inspirés par la méthode géorgienne, deux vignerons rhodaniens ont construit un marani avec des tinajas et des qvevris enterrés.…
Poivron : origine, emballage, couleur... Y a-t-il un intérêt à une offre française ? A une offre 1er prix?
Fruits et Légumes
La consommation de poivron en France est à la hausse et la filière veut s'adapter au mieux aux attentes des consommateurs. C’est…
Citron Fino : qu’annonce l’Espagne pour cette récolte ?
Fruits et Légumes
AIlimpo, l’interprofession espagnole du citron, vient d’annoncer ses premières prévisions pour le citron Fino. Elles sont bonnes…
Greffage en place des complants : ils l’ont testé
Vigne
Pour améliorer la reprise des complants, certains viticulteurs installent le porte-greffe seul, puis réalisent un greffage en…
Pomme de terre : qui est Osiris de la Baie de Somme ?
Fruits et Légumes
Touquet Savour annonce le retour de sa pomme de terre précoce Osiris, produite en Baie de Somme. Fête de lancement, jeu concours…
Campagne pomme 2022-2023 : quels chiffres-clés pour Pink Lady ?
Fruits et Légumes
La marque de pomme Club a annoncé de bons résultats dans un contexte inflationniste, qu’elle met sur le compte de ses nombreuses…
Sondage : jusqu’où va la méconnaissance fruitière des Français ?
Fruits et Légumes
Un sondage Ifop pour Charles & Alice révèlent que les Français ne connaissant pas la diversité des variétés de fruits, ni…
Crise des fruits d’été : qu’ont décidé les représentants des grossistes et des producteurs ?
Fruits et Légumes
L’abricot est en crise avec des volumes inhabituellement élevés et une demande pas assez dynamique dans un contexte de pouvoir d’…
Pomme : la filière innove face au changement climatique
Fruits et Légumes
La hausse des températures et le manque d’eau de précipitations ont un impact sur la qualité des fruits à la récolte et en…
Saison de la mirabelle de Lorraine : pourquoi les producteurs sont-ils confiants ?
Fruits et Légumes
La récolte 2023 pour la mirabelle de Lorraine s’annonce sous de bons auspices. Les fruits sont sains et la récolte prévue…