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Effervescents : la recherche fait le point au Sparkling Wine Forum de Reims
Vigne
Le Sparkling Wine Forum, organisé à Reims le 20 juin dernier, a été l’occasion de faire un état des lieux de la recherche…
Carbone : comment Prince de Bretagne va décarboner son maraîchage
Fruits et Légumes
Les maraîchers Prince de Bretagne, précurseurs dans la réalisation de bilans carbone de leurs activités légumières, affirment que…
Crealis lance R-derma, une solution de surbouchage des bouteilles de vin écoresponsable
Vigne
Le groupe Crealis s’efforce de réduire l’impact environnemental de ses solutions de surbouchage en faisant appel à des matériaux…
Espagne : des oranges en forme de citron…
Fruits et Légumes
Des oranges espagnoles ont pris, cette année, la forme de citron. Le phénomène a touché nombre de vergers pour cette récolte dans…
Kiwi : à quoi s’attendre pour cette campagne 2023-2024 ?
Fruits et Légumes
Le BIK annonce un volume de récolte française de kiwis identique à la campagne précédente mais en recul en Europe. Le Bureau…
Les pommes de terre micro-ondables gagnent toujours plus d’adeptes
Fruits et Légumes
Depuis quelques années, la pomme de terre micro-ondable s’est imposée dans les rayons de nos supermarchés. Calibrée et emballée…
Distillation : chauffe à la vapeur et récupération d’énergie au programme dans le Cognaçais
Vigne
Une chauffe moins énergivore et moins polluante, tel est l’objectif de Martell. Voici comment la maison de négoce souhaite y…
Avocat : Westfalia Fruit poursuit son expansion au Mozambique
Fruits et Légumes
L’agrandissement de son usine de conditionnement va permettre à Westfalia de se renforcer sur les marchés de l’avocat.
Une barrique jusqu’à deux fois moins chère chez Tonnellerie du Sud-Ouest
Vigne
Plus écologique et plus économique. Tel est le double objectif atteint par la Tonnellerie du Sud-Ouest avec sa nouvelle barrique…
Cultures hors sol : quelles sont les nouveautés de BASF Vegetable Seeds ?
Fruits et Légumes
Variétés résistantes en tomate (virus ToBRFV) et concombre, innovation de rupture avec des mini-pastèques avec Solarenn, et…