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Estimez les lombrics des parcelles viticole lors d'un test bêche
Vigne
Compter et identifier les vers de terre de votre parcelle viticole permet d'estimer une partie de l'activité biologique du sol.…
S'oriente-t-on vers une interdiction des traitements viticoles par voie aérienne ?
Vigne
Les traitements de la vigne par drone ou hélicoptère sont-ils en passe d'être interdits comme il se susurre dans le vignoble, ou…
On a goûté les premiers champagnes au voltis
Vigne
Cela fait maintenant un an que le voltis a fait son entrée dans le cahier des charges de l’AOC champagne en tant que variété d’…
Fruits transformés : quelles sont les tendances de consommation ?
Fruits et Légumes
La Fiac Fruits fait le point sur les produits “à la mode” dans la catégorie Fruits élaborés, et comment ses industriels s’…
Fruit Attraction : quel bilan pour le brocoli Bimi, en France et en Europe ?
Fruits et Légumes
Sakata avait mis l’accent sur son brocoli club Bimi mais aussi deux autres brocolis, eux entièrement violet. Pour FLD, Amélie…
La dureza, cépage ancestral rhodanien en pleine renaissance
Vigne
La dureza permet d’élaborer des vins colorés et fruités. Cette variété fait son retour dans les vignes du nord de l’Ardèche.
Poire : quelle est la situation de la filière en Europe ?
Fruits et Légumes
La production européenne de poire est en recul en 2023 avec un fort déficit en Italie. La consommation, également en baisse,…
Fruit Attraction : pourquoi Dole lance sa marque dédiée au bio ?
Fruits et Légumes
Dole GO Organic !, dédiée aux fruits et légumes bio, vient compléter l’offre de bananes et ananas bio. En rayon, elle aura…
Fruit Attraction : « la filière endive doit travailler sur la consommation »
Fruits et Légumes
La marque Perle du Nord va fêter ses 40 ans d’existence et continue à innover. Pour la campagne d’endive qui arrive, les…
Parsec lance le suivi automatique pour la fermentation malolactique
Vigne
La société Parsec vient de développer un système de suivi en direct de la fermentation malolactique, en analysant le gaz…