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Abricot : une image positive auprès des consommateurs mais une qualité jugée inégale
Fruits et Légumes
L’abricot conserve une très bonne image auprès des consommateurs. Mais ceux-ci ont également des réserves sur la constance de sa…
« Boisé App », une appli pour bien choisir ses alternatifs bois
Vigne
Pour gagner en autonomie sur les assemblages de bois œnologique, les utilisateurs des copeaux et douelles de la marque Boisé…
L’eau chaude pour limiter le rosissement post-récolte de l’asperge blanche
Fruits et Légumes
Un traitement court à l’eau chaude appliqué après récolte par trempage ou par douchage des asperges a une bonne efficacité pour…
[Coronavirus Covid-19] Accélération atypique de l’activité pour Bonduelle
Fruits et Légumes
Pour son 3e trimestre, Bonduelle annonce des résultats en hausse, tirés par l’activité inhabituelle sur les conserves et les…
Les levures des vins de voile à la loupe
Vigne
Le décryptage des gènes des levures de voile permet de mieux comprendre leur fonctionnement et de mettre en évidence des…
Arboriculture : en vingt ans, les produits phyto ont évolué
Fruits et Légumes
Le profil toxicologique des produits phytosanitaires disponibles en arboriculture a évolué en vingt ans. Les matières actives…
Pomme à chair rouge : Kissabel poursuit ses tests dans l’Hémisphère Sud
Fruits et Légumes
Les tests en production sont prometteurs. L'Australie et le Chili ouvrent la voie, avec une récolte de bonne qualité. La Nouvelle…
Un brouillard protecteur contre le gel
Vigne
Le FogDragon et le Viti-Protect K30, deux machines qui produisent du brouillard, se déploient doucement dans les vignobles en…
Abricot : un plan qualité pour redresser la filière
Fruits et Légumes
L’AOP Pêches et abricots de France mise sur l’amélioration de la qualité de l’abricot français pour développer la consommation et…
[Coronavirus Covid-19] Préserver l’asperge d'origine France sur les étals
Fruits et Légumes
Après deux semaines de crise conjoncturelle, puis deux bonnes semaines vers Pâques, l’asperge connaît à nouveau une légère baisse…