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Le porte-greffe de la vigne influence l’acidité des moûts
Vigne
Des chercheurs australiens ont évalué l’effet du porte-greffe sur l’absorption du potassium. Tous ne sont pas égaux, ce qui joue…
Légumes : la difficile gestion du taupin en agriculture biologique
Fruits et Légumes
Faute de moyens de gestion curatifs efficaces des taupins dans les systèmes de production AB, la lutte ne peut se faire à l’…
Un pied de cuve opérationnel en quatre étapes
Vigne
Les fermentations spontanées ont davantage de chance d’aboutir lorsqu’elles sont lancées à l’aide d’un pied de cuve. Loin d’être…
Un projet pour mieux gérer la fusariose de la laitue
Fruits et Légumes
Le projet Actifol vise à mieux comprendre et gérer la fusariose vasculaire de la laitue. Ce nouveau projet Casdar est en cours…
Une bonne année pour la Quetsche d’Alsace malgré le gel et la sécheresse
Fruits et Légumes
Les producteurs ont débuté la récolte de quetsche d’Alsace le 18 août, avec deux semaines d’avance.
Consortium VOG : une récolte de pommes bio et de Club en hausse
Fruits et Légumes
Le Consortium VOG, le gros faiseur de la région, prévoit une campagne de pommes en légère baisse, avec un retour à des calibres…
Des essais prometteurs pour un nouveau produit antimildiou de biocontrôle en vigne
Vigne
Un biofongicide à base d’amibe, en test au champ depuis l’an dernier, a confirmé en 2020 son efficacité contre le mildiou. De…
Avocat Hass : la Colombie aurait un potentiel de 3 millions d’hectares
Fruits et Légumes
Le pays compte seulement 25 000 ha actuellement mais les plantations se dynamisent, poussées par la faim des marchés…
Arboriculture : ce qu’apportent les cultures fruitières à la société
Fruits et Légumes
Les services apportés par l’arboriculture à la société ont été décryptés dans une récente étude du Gis Fruits. Une première étape…
Quels sont les principaux critères d'évaluation des variétés de salade de plein champ ?
Fruits et Légumes
Les critères d’évaluation des salades de plein champ sont nombreux, comme en témoigne Maxence Desmul, responsable des essais…