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Melon : quel bilan pour la saison 2022 ?
Fruits et Légumes
Le printemps doux et les conditions estivales de juin à septembre ont favorisé la consommation de melon et facilité la production…
Asperge : le criocère effectue jusqu’à trois générations par an
Fruits et Légumes
Ravageur spécifique des asperges cultivées, le criocère de l’asperge est favorisé par le changement climatique qui peut entraîner…
« Malgré l’inflation, l’appétit des consommateurs pour les avocats reste fort »
Fruits et Légumes
Dynamique de consommation, nouvelles origines, émergence d’un avocat français… Zac Bard, président de l’Organisation mondiale de…
« Du biocontrôle contre l’oïdium en raisin de table »
Fruits et Légumes
Benjamin Pierron, CTIFL, présente les stratégies de biocontrôle testées sur raisin de table dans le cadre du projet FAM Raisin.
« L’avocat corse répond à toutes les attentes des consommateurs » pour Les Domaines de la Taste
Fruits et Légumes
Spécialiste de la clémentine, en bio, Les Domaines de la Taste ont commencé à se diversifier sur l’avocat. Estimant son potentiel…
Amande : le nougat Label Rouge, un coup de pouce pour le développement de la filière ?
Fruits et Légumes
La célèbre confiserie a obtenu son Label Rouge le 4 novembre dernier. Les opérateurs à l’initiative de cette reconnaissance ont…
Le cépage croate zinfandel conduit à des vins rouges frais même en conditions chaudes
Vigne
Le zinfandel, aussi connu sous le nom de primitivo, est un cépage rouge qui offre des vins colorés dotés d’une belle fraîcheur.
Noix de Grenoble AOP : une production annoncée en belle hausse
Fruits et Légumes
Le fameux fruit à coque devrait être bien présent sur les linéaires cette année. La qualité des cerneaux est aussi annoncée très…
Vers une vinification au cep de vigne
Vigne
Vinifier les raisins de chaque cep séparément est désormais possible. Et ce, grâce au nouvel itinéraire de maîtrise des…
Pomme : stimuler l’immunité des cultures contre les bioagresseurs
Fruits et Légumes
Maximiser la réponse immunitaire des cultures face aux bioagresseurs, tel est l’objectif du projet de recherche Cap zéro phyto…