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Et si on débourbait les moûts rouges avant macération ?
Vigne
Thomas Beauvillain, dirigeant de la société Biomco, a créé un procédé pour séparer les jus du marc afin de les débourber avant le…
Associer zéolite et compost pour diminuer le stress hydrique
Vigne
À l’occasion du congrès Enoforum, en février dernier, des chercheurs italiens ont présenté leurs résultats concernant l’…
« J'aimerais partager cette syrah non dépérissante et à port droit en créant un nouveau clone »
Vigne
Le village de Cabrières dans l’Hérault abrite une syrah plantée en 1973 non sujette au dépérissement et à port droit. Arnaud…
Que faire sur les vignes touchées par le gel dans les jours qui suivent ?
Vigne
Pour aider les viticulteurs à réagir face au gel, l’ICV et la Chambre d’agriculture du Var ont établi quelques préconisations à…
Vineas.net, une plateforme collaborative dédiée au changement climatique pour la vigne et le vin
Vigne
Lancée en mars 2021, la plateforme vineas.net veut favoriser l’échange de connaissances et le partage de solutions face au…
Les clés pour réussir le désherbage mécanique
Vigne
Adopter le désherbage mécanique du cavaillon est beaucoup plus qu’une simple substitution de technique. Il s’agit d’élaborer une…
[Dossier] Des essais de rouleaux pour gérer le couvert de l'interrang
Vigne
Nicolas Figeac, animateur et conseiller agroéquipement à la fédération des Cuma des Charentes a organisé des essais de…
[Dossier] Les bons choix pour piloter le couvert des interrangs de vigne
Vigne
Enfouir, broyer, rouler… En ce qui concerne la destruction du couvert hivernal il n’y a pas de mauvaise solution, simplement des…