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L’ozone en test contre les maladies de conservation sur pomme et fraise
Fruits et Légumes
Parmi les nouvelles solutions de protection contre les maladies de conservation, l’ozone ouvre une voie intéressante. Reste à…
Les fruits, l’indispensable des pauses alimentaires
Fruits et Légumes
Un webinaire organisé par la marque de smoothies Innocent a mis en évidence l’importance de la collation de 11h et du goûter dans…
Serge Mannoni, producteur de melons dans les Bouches-du-Rhône : « melonnier, c’est un métier »
Fruits et Légumes
45 ans après son installation, Serge Mannoni a transmis son métier de melonnier à ses trois fils. Une passion partagée qui…
Pommes et poires : trop tôt pour un bilan chiffré après les dégâts de gel
Fruits et Légumes
Le froid exceptionnel de début avril a impacté les productions de pommes et de poires. Selon l'Association nationale pommes…
L’intérêt du greffage contre le déperissement sur cultures d'aubergine, poivron et courgette
Fruits et Légumes
Le greffage sur aubergine, poivron et courgette est une solution pour continuer à produire en sol où la fréquence des…
Pêche-nectarine : vers une campagne difficile à gérer commercialement
Fruits et Légumes
Les prévisions de récolte européennes de pêches, nectarines et pavies ont été présentées le 25 mai. France, Italie, Grèce et…
Le scarabée japonais, un ravageur polyphage sous surveillance renforcée
Fruits et Légumes
Le scarabée japonais n’a pas encore été détecté en France. Cet insecte classé organisme de quarantaine prioritaire est sous haute…
Abricot : un protocole pour évaluer la sensibilité des variétés aux maladies
Fruits et Légumes
Le CTIFL met au point des protocoles d’évaluation de la sensibilité variétale des cultivars d’abricotier, vis-à-vis de maladies…
Pomme : deux méthodes pour réduire les doses de produits phytosanitaires
Fruits et Légumes
Une réduction des doses de produits phytosanitaires en verger de pommier est possible sans augmentation du risque sanitaire, d’…
51 millions de tonnes de légumes frais produits en Europe
Fruits et Légumes
La production européenne 2020 de légumes frais s’établit en 2020 à 51 millions de tonnes (Mt), en légère baisse par rapport…