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Le robot Vinimag suit la fermentation de petits lots de rouge
09 décembre 2022
Vigne
L'IFV et l'Inrae ont mis au point un robot de vinification des rouges, afin de pouvoir suivre la fermentation des modalités cep…
Couverts végétaux : comment les détruire en l’absence de gel ?
09 décembre 2022
Grandes Cultures
Face à un gel moins fréquent, la destruction des couverts d’interculture évolue. Les pistes : jouer sur les espèces et les…
Destruction des couverts : « Mon rouleau Faca déchiquette bien les tiges sans gel »
09 décembre 2022
Grandes Cultures
Thibaut Boutin, polyculteur-éleveur à Hestrus (62), a revendu son broyeur, trop gourmand en temps et carburant, pour le remplacer…
Destruction des couverts végétaux : « Je combine outils mécaniques et glyphosate »
09 décembre 2022
Grandes Cultures
Converti à l’agriculture de conservation à Auzouville-sur-Ry en Seine-Maritime, Maxence Vaas, soigne ses couverts. Il juge…
Double effet pour l’acide fumarique en vinification
08 décembre 2022
Vigne
L’acide fumarique commence à se déployer sur le terrain. Inhibition de la malo et légère acidification semblent être au rendez-…
[Auxiliaire] Les carabes, l'anti-limaces naturel par excellence
07 décembre 2022
Grandes Cultures
Parmi les auxiliaires, les carabes sont les principaux prédateurs des limaces aux champs. Comment leur faciliter la tâche ?
L'hydrogène, une solution de plus pour le mix énergétique viticole
06 décembre 2022
Vigne
Ambition nationale, l’essor de l’hydrogène cible d’abord l’industrie. Mais il peut contribuer à relever les défis de…
Hennessy veut décarboner la distillation de cognac
06 décembre 2022
Vigne
Depuis 2019, la maison Hennessy travaille sur l’usage de l’hydrogène en combustion pour distiller, afin de diminuer son empreinte…
L'hydrogène est encore difficilement accessible pour les viticulteurs
06 décembre 2022
Vigne
Se ravitailler en hydrogène ne coule pas de source. Mais des pistes existent pour organiser une production locale.
Hydrogène en viticulture : mirage ou réel virage ?
06 décembre 2022
Vigne
Le développement de l’hydrogène fait clairement partie des priorités du gouvernement pour accélérer la transition énergétique.…
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