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Rosés, cap vers la garde
Vigne
Fort de son succès, le rosé gagne ses galons de grand vin en s’installant sur le terrain du vin de garde. Rencontre avec deux…
Greenback propose un indicateur universel de bonne santé des sols
Vigne
L’entreprise Greenback a pour ambition de devenir une agence indépendante mondiale de notation des sols. Un potentiel outil pour…
La gomme arabique révèle ses mystères
Vigne
Après sept ans de recherche, des scientifiques ont levé une partie du voile sur le fonctionnement de la gomme arabique, utilisée…
Astuce : les corbeaux n’ont plus accès au nourrisseur
Bovins Viande
À Thoisy-le-Désert en Côte-d’Or, Jean-Paul Roy et son fils Ludovic ont mis au point un petit dispositif pour permettre aux seuls…
Homéopathie en vigne, des effets ponctuels
Vigne
L’homéopathie et l’isothérapie ont été testées dans le Val de Loire. Il en ressort des premières conclusions assez intéressantes…
Deux innovations dans le traitement des effluents de chai
Vigne
Un système pour éviter le lagunage et une station d’épuration clé en main dans un container, telles sont les innovations…
Lutter contre le mildiou par confusion sexuelle ?
Vigne
Un groupe de chercheurs français vient de faire une découverte importante sur les gènes du déterminisme sexuel du mildiou, ce qui…
La phacélie, une plante alliée du vignoble
Vigne
La phacélie est une plante utilisée dans certains mélanges d’engrais verts viticoles pour son très fort pouvoir mellifère et sa…
AromaLoc préserve les arômes fermentaires
Vigne
Après de longues années de développement, la société AromaLoc lance son système permettant d’éviter la fuite des composés…