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Quel nom pour les alternatives à la viande ?
Les Marches
Le marché des alternatives végétales à la viande est en plein essor. Mais toute innovation alimentaire s’accompagne souvent de…
Fruits secs : Daco Bello se lance dans le vrac et veut créer un nouveau standard de silo en GMS
Fruits et Légumes
Daco France s’est associé à Saica (cartonnier, spécialiste du papier recyclé en Europe) et à Bulk&Co (équipementier,…
Pour un maximum de feuilles dans un foin de légumineuses
Bovins Viande
Un beau foin de légumineuses doit conserver un maximum de feuilles. Cela démarre par l’outil utilisé pour la fauche et se…
Substituts aux protéines laitières : Standing Ovation lève 12 M Eur pour s’industrialiser
Les Marches
La foodtech Standing Ovation annonce avoir bouclé une levée de fonds de 12 millions d’euros pour accélérer le développement de…
McCain acquiert le néerlandais Scelta Products
Les Marches
Le géant canadien a bouclé l’acquisition du leader néerlandais des produits surgelés Scelta Products, lui permettant de se…